Alimentación, salud y cultura en De re coquinaria de Apicio

Research output: Book/Report › Book › peer-review

Original language	Spanish
Place of Publication	México
Publisher	Universidad Nacional Autonoma de Mexico
Number of pages	132
ISBN (Print)	978-607-30-0400-8
State	Published - 2018

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TY - BOOK

T1 - Alimentación, salud y cultura en De re coquinaria de Apicio

AU - Lejavitzer, Amalia

PY - 2018

Y1 - 2018

KW - comida

KW - civilización romana

KW - dietética

KW - historia antigua

KW - lengua y literatura latina

M3 - Libro

SN - 978-607-30-0400-8

BT - Alimentación, salud y cultura en De re coquinaria de Apicio

PB - Universidad Nacional Autonoma de Mexico

CY - México

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