TY - JOUR
T1 - Percepcion del estado de salud bucal y su relación con consumo de agua, bebidas gaseosas y jugos azucarados en adultos chilenos
AU - Flores, Raul
AU - Caro Moya, Patricia Alejandra
AU - Moya, Patricia
PY - 2024/12
Y1 - 2024/12
N2 - : Objetivo. El objetivo de este estudio fue determinar la percepción del estado de salud bucal y su relación con
el consumo de agua, bebidas gaseosas y jugos azucarados en adultos chilenos. Material y Método: Este estudio analizó
datos secundarios de la Encuesta Nacional de Salud (ENS),Chile 2016-2017, en adultos de 15 y más años. Se determinó
la percepción del estado de salud bucal y la frecuencia de consumo de agua, bebidas gaseosas y jugos azucarados
por sexo, edad, zona de residencia y años de escolaridad. Se realizó una regresión logística entre la autopercepción de
salud bucal buena/muy buena y consumo de agua, bebidas gaseosas y jugos azucarados. Resultados: La muestra fue
de 6.233 adultos. Un 45,8% califica su percepción del estado de salud bucal como buena o muy buena, con una mejor
valoración en mujeres, en los que habitan en zonas urbanas y aquellos con más de 12 años de educación. El 73,5% de
los participantes consume menos de 6 vasos de agua al día y un 63,5% consume bebidas gaseosas una o más veces
por día, con diferencias significativas según sexo y edad. Un mayor consumo de agua se relaciona con una percepción
más positiva de la salud bucal. No se encontró asociación significativa entre el consumo de bebidas gaseosas y de jugos
azucarados con la auto percepción de salud bucal. Conclusión: Se describe una alta frecuencia de consumo de bebidas
gaseosas y jugos azucarados, y bajo consumo de agua en la población adulta chilena. La asociación entre una buena o
muy buena percepción del estado de salud bucal y consumo de agua es débil, por lo que se sugiere fomentar el consumo
de agua como la principal fuente de hidratación.
AB - : Objetivo. El objetivo de este estudio fue determinar la percepción del estado de salud bucal y su relación con
el consumo de agua, bebidas gaseosas y jugos azucarados en adultos chilenos. Material y Método: Este estudio analizó
datos secundarios de la Encuesta Nacional de Salud (ENS),Chile 2016-2017, en adultos de 15 y más años. Se determinó
la percepción del estado de salud bucal y la frecuencia de consumo de agua, bebidas gaseosas y jugos azucarados
por sexo, edad, zona de residencia y años de escolaridad. Se realizó una regresión logística entre la autopercepción de
salud bucal buena/muy buena y consumo de agua, bebidas gaseosas y jugos azucarados. Resultados: La muestra fue
de 6.233 adultos. Un 45,8% califica su percepción del estado de salud bucal como buena o muy buena, con una mejor
valoración en mujeres, en los que habitan en zonas urbanas y aquellos con más de 12 años de educación. El 73,5% de
los participantes consume menos de 6 vasos de agua al día y un 63,5% consume bebidas gaseosas una o más veces
por día, con diferencias significativas según sexo y edad. Un mayor consumo de agua se relaciona con una percepción
más positiva de la salud bucal. No se encontró asociación significativa entre el consumo de bebidas gaseosas y de jugos
azucarados con la auto percepción de salud bucal. Conclusión: Se describe una alta frecuencia de consumo de bebidas
gaseosas y jugos azucarados, y bajo consumo de agua en la población adulta chilena. La asociación entre una buena o
muy buena percepción del estado de salud bucal y consumo de agua es débil, por lo que se sugiere fomentar el consumo
de agua como la principal fuente de hidratación.
KW - salud bucal
KW - bebidas azucaradas
KW - percepción
M3 - Artículo
SN - 0719-949X
VL - 10
SP - 43
JO - Journal of health and medical sciences
JF - Journal of health and medical sciences
IS - 4
M1 - 10
ER -
SDG 3 Good Health and Well-being