Planta Piloto de Alimentos

  • Leonardo Salle (Administrador)

Equipo / instalación: Laboratorios

Detalles de los equipos

Descripción

La Planta Piloto de Alimentos Está destinada a la formación de los estudiantes de la carrera de Ingeniería en Alimentos y a dar servicio a las empresas del sector agroalimentario, además se llevan adelante diferentes actividades de desarrollo e investigación. Cuenta con equipamiento especifico de la industria cárnica, de frutas y hortalizas, y de bebidas. Es un espacio donde los estudiantes trabajan en proyectos y pueden aprender haciendo.