| Idioma original | Español |
|---|---|
| Páginas | 123-139 |
| Volumen | 24 |
| N.º | 1 |
| Publicación especializada | Nova Tellus |
| Editor | UNAM, Instituto de Investigaciones Filologicas |
| DOI | |
| Estado | Publicada - 2006 |
Algunas recetas médicas en De re coquinaria de Apicio
Producción científica: Contribución a una publicación especializada › Artículo