| Idioma original | Español |
|---|---|
| Páginas | 115-128 |
| Volumen | 18 |
| N.º | 2 |
| Publicación especializada | Nova Tellus |
| Estado | Publicada - 2001 |
'Garum paradoxum', misterio y maravilla de la cocina romana
Producción científica: Contribución a una publicación especializada › Artículo